Wie El Truck de Capucho mit Paymash sein Streetfood-Business effizient aufbaut und Kunden begeistert. Erfahre, wie auch du Paymash nutzen kannst.
In diesem Blogpost nehmen wir dich mit hinter die Kulissen und zeigen dir, warum Paymash für Diego unverzichtbar ist – und wie du dieselben Vorteile für dein eigenes Business nutzen kannst.
Erfolgreich mit Paymash: El Truck de Capucho bringt Argentinien auf die Strasse
Wenn du ein eigenes Geschäft startest, dann weisst du: die Leidenschaft für dein Produkt ist nur die halbe Miete. Genauso wichtig ist es, dein Business effizient zu organisieren – vom Verkauf über Bestellungen bis hin zu Abrechnungen. Genau an diesem Punkt zeigt sich, wie wertvoll ein starkes Kassensystem sein kann. Ein inspirierendes Beispiel dafür ist El Truck de Capucho, ein Foodtruck, der argentinische Spezialitäten wie Empanadas und Choripan anbietet. Gründer Diego Bacau erzählt im Interview, wie er gemeinsam mit seiner Mutter die Vision eines modernen Streetfood-Konzepts umgesetzt hat – und wie Paymash dabei eine entscheidende Rolle spielt.
Die Geschichte hinter El Truck de Capucho
Manche Geschäftsideen entstehen aus Kalkül, andere aus Leidenschaft. Bei Diego war es eine Mischung aus beidem – und einer sehr persönlichen Motivation. Seine Mutter arbeitete viele Jahre als Reinigungskraft, doch die anstrengende Pendelarbeit und ihr Alter machten diesen Job immer schwieriger.
Diego wollte ihr nicht nur ein besseres Einkommen sichern, sondern auch eine Arbeit, die sie wirklich erfüllt. Da seine Mutter leidenschaftlich gerne kocht, war die Idee schnell geboren: ein Foodtruck mit original argentinischen Spezialitäten.
Im Juni war es dann soweit – El Truck de Capucho startete durch. Das Ziel: argentinisches Streetfood bekannter machen, traditionelle Rezepte mit moderner Streetfood-Kultur verbinden und den Gästen ein Stück Argentinien näherbringen.
Und genau dabei unterstützt Paymash, denn Organisation und reibungslose Abläufe sind die Basis für zufriedene Kunden.
Warum Paymash von Anfang an dabei war
Wer neu ein Geschäft startet, kennt die Herausforderungen: viele Baustellen gleichzeitig, knappe Ressourcen und ein hoher Zeitdruck. Für Diego war daher klar, dass er ein Kassensystem brauchte, das ihm Arbeit abnimmt statt zusätzliche Komplexität schafft.
Seine Kriterien waren klar definiert:
- Starker Support: schnelle und kompetente Hilfe, wenn Fragen auftauchen.
- Einfache Bedienung: auch für Menschen, die nicht technisch versiert sind.
- Faire Kosten: insbesondere bei Transaktionsgebühren.
Paymash überzeugte ihn in allen drei Punkten. Besonders der Support machte für ihn den Unterschied:
„Der Support bei Paymash ist wirklich 1A. Wenn man ein Problem hat, bekommt man meistens am gleichen Tag, spätestens am Tag danach eine Rückmeldung. Das finde ich super.“
Mit dieser Sicherheit konnte er sich voll und ganz auf das konzentrieren, was wirklich zählt: seine Gäste mit gutem Essen glücklich machen.
Flexibel bleiben mit mehreren Standorten
Ein Foodtruck ist mobil und damit ständig an wechselnden Orten im Einsatz. Mal steht El Truck de Capucho in der Stadt, mal bei einem Festival oder bei einem Firmenevent.
Ohne ein flexibles Kassensystem kann das schnell unübersichtlich werden. Doch mit Paymash hat Diego jederzeit den vollen Überblick:
- Er kann mehrere Standorte abbilden und separat auswerten.
- Die Analysen zeigen genau, welcher Platz am besten läuft.
- Er sieht, zu welchen Zeiten der Umsatz am höchsten ist.
So kann er datenbasierte Entscheidungen treffen und seinen Truck genau dort einsetzen, wo er am meisten Erfolg hat.
Rechnungen und Offerten – professionell und schnell
Neben dem täglichen Geschäft im Foodtruck bietet Diego auch Catering an. Für Firmenkunden oder Events ist es wichtig, professionelle Rechnungen und Offerten zu erhalten.
Mit Paymash erstellt er diese Dokumente direkt im System. Kein umständliches Nacharbeiten, kein Excel-Chaos. Alles läuft zentral, einfach und mit einem professionellen Auftritt.
So spart er nicht nur wertvolle Zeit, sondern hinterlässt auch bei Geschäftskunden einen seriösen Eindruck.
Selfordering als Booster für Umsatz und Service
Ein echtes Highlight in Diegos Nutzung von Paymash ist die Selfordering-Webseite. Sie erlaubt es seinen Kunden, direkt online zu bestellen – entweder vor Ort oder schon im Voraus.
Die Vorteile liegen auf der Hand:
- Weniger Wartezeit: Kunden müssen nicht in der Schlange stehen, sondern bestellen bequem über ihr Smartphone.
- Mehr Übersicht: Alle Bestellungen laufen gesammelt im System ein.
- Mehr Umsatz: Kunden bestellen oft mehr, wenn sie das Menü in Ruhe online durchsehen können.
Gerade bei grossem Andrang im Foodtruck macht das einen riesigen Unterschied. Während andere noch Bestellungen von Hand aufnehmen, läuft bei El Truck de Capucho alles digital, schnell und fehlerfrei.
Benutzerfreundlichkeit, die begeistert
Neue Software einzuführen, kann manchmal mühsam sein – komplizierte Oberflächen, lange Schulungen, technische Hürden. Doch genau das wollte Diego vermeiden.
Sein Eindruck von Paymash:
„Die Webseite ist wirklich einfach aufgebaut. Eigentlich findet jeder sofort, was er sucht. Und falls nicht, hilft der Support direkt weiter.“
Die intuitive Bedienung macht es möglich, dass auch Teammitglieder ohne Vorkenntnisse sofort loslegen können. Kein langes Training, keine Verwirrung – stattdessen ein reibungsloser Start.
Kontrolle über das Geschäft – jederzeit und überall
Als CEO und CFO in Personalunion trägt Diego gleich mehrere Hüte. Umso wichtiger ist es für ihn, jederzeit einen Überblick über sein Geschäft zu haben.
Mit Paymash kann er:
- Umsätze in Echtzeit einsehen
- Verkaufsdaten analysieren
- Bestseller-Produkte identifizieren
- Standorte vergleichen
Dieses Wissen ist bares Geld wert. Denn nur wer seine Zahlen kennt, kann strategisch wachsen.
Zukunftsperspektive: Skalieren mit Paymash
El Truck de Capucho ist erst am Anfang seiner Reise. Doch schon jetzt denkt Diego darüber nach, wie er sein Business ausbauen kann – sei es durch weitere Trucks oder vielleicht sogar ein eigenes Restaurant.
Mit Paymash ist er dafür bestens gerüstet:
- Neue Standorte lassen sich einfach hinzufügen.
- Das System wächst mit dem Geschäft.
- Analysen helfen bei der Entscheidung, wo Expansion sinnvoll ist.
So wird Paymash vom Kassensystem zum echten Wachstumspartner.
Fazit
El Truck de Capucho ist mehr als ein Foodtruck – es ist die Geschichte von Leidenschaft, Familie und dem Mut, etwas Neues zu wagen. Damit diese Vision Wirklichkeit werden konnte, brauchte es aber auch die richtigen Tools.
Mit Paymash hat Diego ein Kassensystem gefunden, das ihn in allen Bereichen unterstützt: vom Verkauf über die Abrechnung bis hin zu Kundenbestellungen.
Wenn auch du dein Geschäft effizienter, professioneller und kundenfreundlicher gestalten willst, dann ist Paymash die richtige Wahl – ob du gerade erst startest oder schon gewachsen bist.
